My Choco – Ramadhan tinggal menghitung hari niih, pasti para bunda sudah memikirkan menu sahur yang sehat dan bergizi untuk keluarga tercinta agar lebih semangat lagi untuk menjalankan puasanya. Nahhh…. kali ini mimin bakal share menu menu sahur sehat dan bergizi apa saja yang cocok disantap untuk persiapan puasa.

1. Soup Daging

Usahakan untuk membuat menu makanan yang tidak memakan waktu lama untuk pembuatanya karena waktu sahur sangatlah singkat. Selain itu, buatlah makanan yang simple dan tidak bikin enek seharian. Seperti soup daging ini bisa dibuat dengan waktu singkat dan menyegarkan, bisa juga dalam soup ditambahkan kentang yang dipotong dadu untuk mencukupi kebutuhan karbohidrat selama seharian berpuasa.
img menu sahur sehat ikan kembung kuah pindang

(ikan kembung kuah pindang | img: resepmasakankue.com/)


2. Ikan Kembung Kuah Pindang

Ikan kembung selain murah dan mudah didapatkan dipasaran juga memiliki banyak kandungan protein yang bisa bikin energi tetap full walaupun seharian berpuasa. untuk memasaknya cukup simple. Bunda bisa menambahkan sedikit irisan cabe rawit agar lebih pedas dan gak ngantuk lagi pas sahur. Jus jeruk juga bisa dijadikan sebagai menu penutup setelah sahur untuk menetralisir bau khas ikan dimulut.


3. Tumis Tofu Sayuran

Buat bunda yang keluarganya vegetarian jangan khawatir dengan pemenuhan proteinnya. Karena protein tidak hanya bisa didapatkan dari daging saja, namun protein untuk para vegetarian bisa diperoleh dari tahu. Karena tahu memiliki kandungan protein nabati yang tinggi untuk memenuhi protein tubuh manusia. Untuk cara penyajiannya bisa ditumis dengan ditambahkan sedikit sayuran untuk variasinya.


4. Chicken Katsu

Buat para bunda yang sedang melatih si buah hati untuk berpuasa pasti akan sangat kerepotan untuk membujuk si kecil ikut santap sahur dengan keluarga. Nahhhh.. untuk si kecil  memang harus ada menu yang bisa membuat dia melirik ke meja makan dan ikut sahur bersama keluarga.

Ada Chicken Katsu yang sangat mudah dalam pembuatanya dan sangat disukai si kecil tentunya. Untuk cara pembuatanya bisa ditumis dengan sayuran atau hanya digoreng saja. Cukup simple kan bund???

 

img menu sahur sehat tumis brokoli saus tiram

(tumis brokoli saus tiram | img: selerasa.com)


5. Tumis Brokoli Saus Tiram

Pada saat berpuasa, tubuh tidak hanya membutuhkan protein dan karbohidrat saja ya bunda… Tubuh juga membutuhkan banyak asupan yang bergizi dan cairan yang cukup. Karena pada saat berpuasa tubuh banyak kehilangan cairan. Nahhh.. untuk cairan tidak cukup hanya dengan mengkonsumsi air putih saja yaa.

Dari sayur sayuran juga bisa loh. Contohnya dari sayur Brokoli, karena di dalam brokoli juga banyak mengandung air yang dapat menambah asupan air didalam tubuh. Untuk mengolahnya cukup gampang bund, bisa dibuat sayur atau juga bisa ditumis dan ditambahkan saus tiram secukupnya untuk menambah rasa. Dijamin nafsu makan keluarga jadi bertambah. Tumis brokoli ini bisa dijadikan pilihan menu sahur sehat keluarga.

 

Selamat Mencoba yaaa bundaaa.!!!!!

 

BACA JUGA: Menu Buka Puasa Simpel dan Enak


1 Komentar

Menu Buka Puasa nan Simple dan Enak - MyChoco Indonesia · 26/05/2017 pada 11:19 am

[…] BACA JUGA: Menu Sahur Sehat dan Bergizi ala My Choco […]

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *